アフィニティ(Affinity)

アフィニティ(Affinity)　　ステア　　カクテル・グラス

スコッチ・ウイスキー　　1/3
ドライ・ベルモット　　1/3
スイート・ベルモット　　1/3
アンゴスチュラ・ビターズ　　2dashes

ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。

アフィニティ(Affinity)とは、親しい間柄を示す言葉。イギリス（スコッチ・ウイスキー）、フランス（ドライ・ベルモット）、イタリア（スイート・ベルモット）の親密さをあらわしたカクテルだといわれている。

アフター・ディナー(After Dinner)

アフター・ディナー(After Dinner)　　シェーク　　カクテル・グラス

アプリコット・ブランデー　　2/5
オレンジ・キュラソー　　2/5
ライム・ジュース　　1/5

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

アビエイション(Aviation)

アビエイション(Aviation)　　シェーク　　カクテル・グラス

ドライ・ジン　　3/4
レモン・ジュース　　1/4
マラスキーノ　　1tsp.

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

アビエイション(Aviation)とは、飛行、飛行機などの意味。

アカシア(Acacia)

アカシア(Acacia)　　シェーク　　カクテル・グラス

ドライ・ジン　　2/3
ベネディクティン　　1/3
キルシュワッサー　　2dashes

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

アイディール(Ideal)

アイディール(Ideal)　　シェーク　　カクテル・グラス

ドライ・ジン　　2/3
ドライ・ベルモット　　1/3
グレープフルーツ・ジュース　　1tsp.
マラスキーノ　　3dashes

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。