ハンター(Hunter)

ハンター(Hunter)　　ステア　　カクテル・グラス

ウイスキー　　2/3
チェリー・ブランデー　　1/3

ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。

ハーベイ・ウォールバンガー(Harvey Wallbanger)

ハーベイ・ウォールバンガー(Harvey Wallbanger)　　ビルド　　タンブラー

ウオッカ　　30~45ml
オレンジ・ジュース　　適量
ガリアーノ　　2tsp.

氷を入れたタンブラーウオッカとオレンジ・ジュースを注ぎ、ステアして、ガリアーノをフロート（浮かべる事）する。

バンブー(Bamboo)

バンブー(Bamboo)　　ステア　　カクテル・グラス

ドライ・シェリー　　2/3
ドライ・ベルモット　　1/3
オレンジ・ビターズ　　1dash

ステアしてカクテル・グラスに注ぐ。

バンブーとは、「竹」のこと。
明治20年代、横浜のグランドホテルでマネージャーをしていたサンフランシスコ出身のルイス・エッピンガー氏の作。

バラライカ(Balalaika)

バラライカ(Balalaika)　　シェーク　　カクテル・グラス

ウオッカ　　1/2
ホワイト・キュラソー　　1/4
レモン・ジュース　　1/4

シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。

バラライカとは、ロシアで使われる三角形をした弦楽器のこと。