ブラッド・アンド・サンド(Blood & Sand)

ブラッド・アンド・サンド(Blood & Sand)　　シェーク　　カクテル・グラス

ウイスキー　　1/4
スイート・ベルモット　　1/4
チェリー・ブランデー　　1/4
オレンジ・ジュース　　1/4

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

ブラッド・アンド・サンド(Blood & Sand)とは血と砂の意味。同名のスペインの小説がある。

ブルー・ムーン(Blue Moon)

ブルー・ムーン(Blue Moon)　　シェーク　　カクテル・グラス

ドライ・ジン　　1/2
パルフェ・タムール　　1/4
レモン・ジュース　　1/4

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

「極めてまれな」や「できない相談」という意味がある。

ブルー・ハワイ(Blue Hawaii)

ブルー・ハワイ(Blue Hawaii)　　シェーク　　大型ワイン・グラス

ホワイト・ラム　　30ml
ブルー・キュラソー　　15ml
パイナップル・ジュース　　30ml
レモン・ジュース　　15ml

シェークして、クラッシュド・アイスを詰めた大型ワイン・グラスに注ぐ。
パイナップルや花などを飾りトロピカルにして、ストローを添える。

ブルー・トリップ(Blue Trip)

ブルー・トリップ(Blue Trip)　　シェーク　　カクテル・グラス

テキーラ　　4/5
ブルー・キュラソー　　1/5
メロン・リキュール　　1tsp.

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

ブレイブ・ブル(Brave Bull)

ブレイブ・ブル(Brave Bull)　　ビルド　　オールドファッションド・グラス

テキーラ　　40ml
コーヒー・リキュール　　20ｍｌ

氷を入れたオールドファッションド・グラスに注ぎ、ステアする。