パラダイス(Paradise)

パラダイス(Paradise)　　シェーク　　カクテル・グラス

ドライ・ジン　　1/2
アプリコット・ブランデー　　1/4
オレンジ・ジュース　　1/4

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

ティフィン・タイガー(Tiffin Tiger)

ティフィン・タイガー(Tiffin Tiger)　　ビルド　　タンブラー

ティフィン・ティー・リキュール　　60ml
オレンジ・ジュース　　90ｍｌ

氷を入れたタンブラーに注ぎ、ステアする。

ウオッカ・アイスバーグ(Vodka Ice-Berg)

ウオッカ・アイスバーグ(Vodka Ice-Berg)　　ビルド　　オールドファッションド・グラス

ウオッカ　　60ml
ぺルノー　　1tsp.

大きめの氷を入れたオールドファッションド・グラスに注ぎ、ステアする。

Ice-Bergは、氷山のこと。 アメリカのジャーナリスト、ナンシー・バーグ(Nancy Berg)がエスカイヤ誌の 「有名人の作ったカクテル」というコーナーに発表したもの。

イングリッシュ・ブラックソーン(English Blackthorn)

イングリッシュ・ブラックソーン(English Blackthorn)　　ステア　　カクテル・グラス

スロージン　　2/3
スイート・ベルモット　　1/3
オレンジ・ビターズ　　1dash

ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。

オールド・パル(Old Pal)

オールド・パル(Old Pal)　　ステア　　カクテル・グラス

ウイスキー　　1/3
ドライ・ベルモット　　1/3
カンパリ　　1/3

ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。

オールド・パル(Old Pal)とは、古い仲間という意味。