キッス・オブ・ファイア(Kiss of Fire)

キッス・オブ・ファイア(Kiss of Fire)　　シェーク　　カクテル・グラス

ウオッカ　　1/3
スロージン　　1/3
ドライ・ベルモット　　1/3
レモン・ジュース　　1tsp.

シェークして、砂糖でスノー・スタイルにしたカクテル・グラスに注ぐ。

1953（昭和28）年、第5回オール・ジャパン・ドリンクス・コンクール第1位、石岡賢司氏作。

ハンター(Hunter)

ハンター(Hunter)　　ステア　　カクテル・グラス

ウイスキー　　2/3
チェリー・ブランデー　　1/3

ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。

モッキンバード(Mockingbird)

モッキンバード(Mockingbird)　　シェーク　　カクテル・グラス

テキーラ　　1/2
グリーン・ペパーミント　　1/4
ライム・ジュース　　1/4

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

モッキンバードとは、アメリカ南部に生息するメキシコ産のものまね鳥のこと。

グリーンフィールズ(Greenfields)

グリーンフィールズ(Greenfields)　　シェーク　　カクテル・グラス

グリーンティ・リキュール　　1/2
ウオッカ　　1/4
牛乳　　1/4

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

チェリー・ブロッサム(Cherry Blossom)

チェリー・ブロッサム(Cherry Blossom)　　シェーク　　カクテル・グラス

チェリー・ブランデー　　1/2
ブランデー　　1/2
オレンジ・キュラソー　　２dashes
レモン・ジュース　　２dashes
グレナデン・シロップ　　２dashes

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

横浜「パリ」のオーナー田尾多三郎氏の作。